VIENA III

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DÍA 5:

Prácticamente teníamos todo Viena visto (bueno lo más importante porque podríamos haber estado 1 mes y no lo hubiéramos visto todo), así que descansamos y los levantamos un poquito más tarde (9:30h).

La Escuela de Equitacitación Española nos esperaba, frente a la entrada del palacio Hofburg y en medio de una plaza preciosa. Aquí tuvimos un pequeño error. Habíamos gastado bastante dinero para el resto de monumentos que habíamos visitado (porque no se si os lo he dicho pero Viena no es muy barato) y decidimos entrar a la visita guiada en vez de disfrutar de un espectáculo de los caballos de la Escuela de Equitacion.

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Compramos las entradas y al preguntar para cambiarlas para el espectáculo no fue posible, así que asistimos a la visita guiada donde vimos las cuadras, los caballos y la sala del espectáculo que es MAGNIFICA. Aquí os dejo lo que sería un espectáculo con los caballos lipizzanos.

Dimos una vuelta por la Plaza de los museos (no entramos en ninguno porque no nos gusta demasiado), pero seguro que hay alguno que merece la pena. Dimos también una vuelta por la Cripta Imperial, donde estan los restos de la realeza austriaca, entre ellos el sarcófago de la emperatriz Sisi.

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Por la tarde estuvimos por el centro entrando a tiendas de souvenirs y disfrutando de la ciudad. Aprovechamos hasta último momento, la ciudad nos tenía embobados, tanto daba pasar por el mismo monumento y una otra vez porque no dejaba de sorprenderte.

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Al día siguiente nos levantabamos muy temprano porque el avión salía a las 7:25h de la mañana y con una compañía que nunca habíamos viajado y no habíamos podido hacer el check-in online, así que teníamos que ir con tiempo.

DÍA 6:

Llegó el día de despedirse, nos levantámos a las 4 de la mañana. El taxi que habíamos reservado con la compañía Civitatis nos esperaba a las 4:45h a bajo del apartamento. La verdad es que nunca habíamos reservado con esta compañía y la experiencia fue muy buena. Llegamos al mostrador de la compañía Air China que es con la que viajábamos y no tuvimos ningún problema, nos facturaron las maletas de mano gratis y la sorpresa fue al entrar en el avión, era un avión que hacía escala de China a Barcelona así que era enooooorme. Ahora parecere de pueblo, pero nunca había viajado en un avión taan y taan grande! Una siestecita… y ya llegamos a BARCELONA!!!!!!!!

Porque pasa tan deprisa el tiempo cuando estas viajando? Eso me pregunto yo cada vez que vuelvo de un viaje…

Os dejo algunos consejos que espero que os sirvan:

  • Dependiendo de donde tengáis el alojamiento no merece la pena coger el abono de transporte.
  • Exite la Vienna Card y Vienna Pass, antes de ir yo calculé y no salía a cuenta coger las targetas de ahorro (todo según lo que nosotros visitamos).
  • Si sois estudiantes, pedir la acreditación en vuestro centro de estudios porque hacen MUCHAS ofertas y tarifas reducidas, nosotros lo utilizamos mucho.
  • Si viajáis en nuestra época, abrigaros muucho.
  • Viena en si es bastante caro.
  • En cada viaje, llevo una libretita conmigo y al final del día escribo las visitas que hemos echo, un apartado de anécdotas y otro de gastos y así puedo siempre recordar mi viaje.
  • Los bombones de Mozzart (que veréis por todas y cada una de las tiendas de souvenirs) no me gustaron NADA.
  • Os dejo algunas de las paginas que yo visité:

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NO DUDÉIS EN PREGUNTAR CUALQUIER COSA, PRECIOS DE MONUMENTOS, VISITAS QUE MEREZCAN O NO LA PENA, SITIOS NUEVOS QUE VISITAR, VUESTRAS OPINIONES,… SI PUEDO AYUDAROS EN ALGUNA COSA PARA ORGANIZAR EL VIAJE SOLO TENÉIS QUE DEJAR UN COMENTARIO 🙂 

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MUCHAS GRACIAS!!!!!

Carla Ramos

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VIENA (II)

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DÍA 3:

Tercer día en la ciudad, y aún nos quedaban muchas cosas por ver. Nos volvimos a levantar temprano (8:30h) aunque aquí ya empezábamos a notar un poquito las ganas de parar el despertador 5 minutos más. De camino a coger el metro, visitamos la Iglesia Votiva, que estaba cerca de nuestro hotel.

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Cogimos rumbo hacia Prater, el parque de atracciones más antiguo del mundo. Aunque estaban todas las atracciones prácticamente cerradas (dado que empiezan a abrir en primavera), fue muy bonito verlo, lo recomendamos totalmente, os sentiréis como niños pequeños. Es el típico parque antiguo, con muchas atracciones diferentes y raras, que encanta a todos los niños, con música de fondo de tiovivo.

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En este parque no tenías que pagar una entrada sino que cada atracción tenía su ticket. La atracción más cara valía 1 viaje 15€. A que es bonito?

Como veis, el cielo estaba blanco, fue el día que hacía más frío. Aún y toda la ropa que llevábamos, era imposible estar en la calle, era insoportable.

Caminamos hasta el barrio de Hundertwasserhaus (podéis pronunciarlo en voz alta jaja). Se trata de un complejo residencial un tanto peculiar:

Enfrente de esta pared, visitamos el Hundertwasserhaus village, también bastante curioso.

Seguimos hacia Stadpark, el parque de la ciudad. Paseamos hasta encontrar el monumento de Johann Strauss y por el frío tampoco quisimos estar demasiado rato.

La siguiente parada fue el Palacio Belvedere. Sus jardines eran inmensamente grandes, paseamos un buen rato hasta poder llegar al palacio , al cual no entramos, ya que foros y amigos que habían visitado la ciudad no lo recomendaron. Eso sí, por fuera merece mucho la pena, es precioso. Como veis todo viena es muy imperial.

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Detrás del palacio, había aún más jardines y un mercadillo de navidad. Paramos para comer en Vapiano y descansar un poco, que ya era hora, después de andar taaantos km.

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Por la tarde, visitamos uno de los lugares que más encanto tenía bajo mi punto de vista, a ver que os parece:

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Karlskiche, Iglesia de San Carlos Borromeo, solamente la vimos des de fuera, el ambiente era precioso, otro mercadillo de navidad con todo guarnido, este fue uno de los más preciosos, me hubiera quedado allí horas y horas.

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Secesión de Viena y Naschmarkt, el mercado más conocido de Viena, fueron las dos siguientes paradas del día. Naschmarkt estaba cerrado cuando fuimos, solamente había alguna parada abierta, pero de día tiene que ser precioso ya que es inmenso!

Después de un duro día de andar (en total recorrimos 19,5km), aún nos quedaron fuerzas para volver a Prater para verlo de noche.

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Visitamos también a final del día el Cafe Central, donde probamos la rica tarta Sacher, típica de Viena.

Cansados ya, nos fuimos para el apartamento, después de un día super super intenso. Por el camino, nos encontramos con un mercadillo cerca del hotel, en un campus universitario, dimos una pequeña vuelta y aquí finalizó el 3er día…

DÍA 4:

Arrastrando el cansancio, volvimos a levantarnos pronto (8:30h de la mañana). Tocaba una visita muy muy especial y uno de los imprescindibles de Viena, tocaba dirigirse al gran Palacio Schönbrunn. Tuvimos que coger el metro ya que estaba un poco alejado del centro. No hacía mucho frío y había una inmensidad de turistas. Hicimos la cola para comprar los tickets (empezamos a las 10:15h) y nos dieron hora a las 14:35h para visitar el palacio con audio guía, nuestra cara fue un poema!

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No podíamos ir a ningún otro sitio porque estaba muy alejado del centro así que tuvimos que quedarnos por allí. Había un mercadillo navideño frente al palacio y sabíamos que había jardines, pero no que fueran taaan grandes y bonitos!

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Subimos a la colina que había en la parte posterior del palacio y las vistas aún fueron más impresionantes. Al final passamos toda la mañana hasta la hora de la visita por los alrededores del palacio.

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El palacio por dentro fue impresionante, muy señorial. Vimos toda la residencia de verano de la familia imperial, sus habitaciones, los grandes salones oficiales todo junto a una explicación fascinante.

A la hora de comer volvimos para el centro.

No quedaba mucha cosa por ver y habíamos oído que había entradas muy económicas para ver la Opera de Viena. Las entradas vendidas en taquilla eran muy caras, pero había un plan B. Si hacías cola en la opera un día de función, unas 3h antes de la interpretación se vendían entradas de pie por 4€!!!!! Así que ni nos lo pensamos, fuimos directos a las 16:30h de la tarde dispuestos a pasar las horas que hicieran falta para poder ver una Opera en Viena (algo realmente fascinante). Había bastante gente y a las 18h empezaron a vender tickets. A las 19h abrieron las puertas para situarnos en nuestros sitios. Estábamos de pie (si un poco incomodo dado que la opera duraba 3h más el tiempo que llevaras esperando), pero realmente valía la pena… sino decidmelo vosotros: fue IMPRESIONANTE.

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Vimos la Opera Falstaff, obviamente como todas las operas estaba en Italiano pero lo bueno fue que debajo de la barra tenías una pantalla donde estaba todo subtitulado en Inglés o Alemán. Estábamos situados detrás de gente que había pagado unos 260€ por su entrada y nosotros solamente 4€!!

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Finalizó y ya era tarde así que cogimos el tramvia en Ringstrasse y fuimos hacia el apartamento (si tenéis tiempo es otra forma de ver los monumentos importantes, des del tramvia que recorre toda la calle principal).

Cenamos en el apartamento y aún quedaban dos días que os explicaré en la proxima entrada junto a un montón de información interesante!!

HASTA MAÑANA!!!! Muchas gracias por estar por aquí =P

Carla Ramos

VIENA (I)

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Hola de nuevo a todooos!!!! 🙂

Hoy me he vuelto a inspirar, así que vuelvo a las andadas por el Blog. Hoy quiero hacer un post de uno de los viajes más bonitos que he hecho por el momento. Si es cierto que teníamos ciertas dudas a la hora de escoger el destino pero no nos arrepentimos nada de porque fue un viaje PRECIOSO!! Así que me gustaría que me acompañarais en mi aventura en VIENA !!! Espero que os ayude si pensáis viajar allí o por lo menos os entren ganas de viajar y conocer nuevos rincones del mundo 🙂

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Nuestro viaje fue del 6 de Diciembre de 2016 al 11 de Diciembre de 2016 (en medio del puente de la Immaculada).

DÍA 1:

Salimos un Martes, a las 12h estábamos cogiendo el avión (Vueling) dirección Aeropuerto de Viena. Al llegar allí, cogimos un tren que nos dejó en el centro, cerca de nuestro Apartamento (aprovechamos el trayecto des del aeropuerto para comprar el abono semanal de transporte, aunque prácticamente no lo usamos porque íbamos a todos lados caminando). El apartamento se llamaba: Sky Residence – Business Class Apartments City Centre, una pasada lo bonito que era y lo limpio y céntrico que estaba, 100% recomendable.

Dormitorio y sala de estar del Apartamento

Entre que llegamos, nos acomodamos, comimos en el apartamento y todo se hicieron las 17h (y allí ya era de noche y hacía un frío que congelaba). Así que fuimos al centro (que lo teníamos a 5′ a pie) y sin quererlo llegamos a RathausPlatz y nos quedamos de golpe con la boca abierta. Un enooorme mercadillo de navidad, con todas sus luces, todas sus paradas, sus miles adornos navideños, su correspondiente pista de patinaje sobre hielo todo bajo el gran Ayuntamiento que hacía ese lugar un sitio de ensueño. Mirad, mirad:

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Nunca habíamos estado en ningún Christmas Market (Mercadillo Navideño) y sin duda nos encantó. Dimos mil vueltas, recorrimos todas las casetas, hicimos muchísimas fotos y estuvimos muchas horas caminando por este mercadillo durante toda nuestra estancia en Viena (que además si o si teníamos que pasar cada día para ir al apartamento).

Seguimos caminando por la Ringstrasse (avenida donde se encuentran la mayoría de monumentos de la ciudad) y vimos de noche el Parlamento, la Opera, varios museos, nos comimos un Bretzel,… Y nuestra siguiente sorpresa fue que no es que hubiera solo un mercadillo de navidad sino que estaban repartidos por toda la ciudad y en cualquier plaza o enfrente de algún monumento importante había más y más paradas navideñas.

La temperatura era de -2ºC, es decir muchooo frío y aunque lleváramos camisetas térmicas, leotardos debajo del pantalón, abrigos, bufandas, guantes,… no podía faltar cada día una bañera de agua ardiendo al llegar al apartamento para entrar en calor. Así que eso hicimos después de esta pequeña vuelta, cenamos y a descansar para empezar al día siguiente bien temprano.

DÍA 2:

Zzzzzz… dormimos genial pero nos levantamos a las 8:30am con muchas ganas de empezar a ver Viena. Desayunamos y a las 9:30am nos pusimos en marcha dirección al Parlamento. No entramos, solamente lo vimos por fuera, muy bonito.

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De ahí, fuimos al Palacio Hofburg donde visitamos el Museo de la Platería de la Corte, el Museo de la Sisi y Los Apartamentos Imperiales.

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Cogimos un audio guía que duró 1h 30min y nos enseñó tesoros ocultos en Viena que solo pueden visitarse si entras en Palacios como este. A nosotros nos gustó, el museo de la platería quizás fue un poco extenso pero en general el balance del Palacio fue muy bueno, se tiene que visitar 100%.

Luego fuimos en busca de la Biblioteca Nacional de Viena, que habíamos leído que era muy bonita y se tenia que visitar. Nos dirigimos hacia donde en principio pensábamos que estaba, pero no podíamos entrar y después de muchas vueltas, nos dimos por vencidos y no perdimos más tiempo así que no la visitamos. Seguimos por la Ringstrasse y fuimos a visitar la Opera de Viena, IMPRESIONANTE.

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Ya habíamos mirado los horarios de la Visita Guiada en español así que compramos las entradas y a las 14h entramos a la visita. Muy recomendable! No os enseñaré la sala principal porque luego os contaré un pequeño secreto… 🙂

Nos acercamos también al Museo de Albertina y al Hotel Sacher. Era hora de comer, así que paramos. Casi todas las comidas las hicimos en Vapiano, un restaurante de Pasta, Pizza y Ensaladas, que era rápido, bueno, económico y tenía un local muy bonito que estaba en el centro y así podíamos aprovechar para visitar más monumentos.

Después de comer fuimos a la Catedral de San Esteban, PRECIOSA! Nos sorprendió el techo, un estilo diferente a todo lo que habíamos visto anteriormente. La visitamos por dentro y por fuera, aunque no puedo enseñaros ninguna foto por dentro porque es una catedral muy oscura y no salieron del todo bien.

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En una callejuela detrás de la Catedral se encontraba la Casa de Mozart, la cual vimos solamente por fuera.

Una curiosidad que encontré en foros que visité antes de realizar el viaje es este reloj que veis a continuación:

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Se trata de un reloj situado en la plaza más antigua de la ciudad. No es que sea un supermonumento pero es curioso de ver. Nosotros lo visitamos por la tarde pero se ve que al mediodía desfilan doce figuritas mientra suena música clásica vienesa.

Se empezaba a hacer de noche así que decidimos pasear por las grandes calles del centro, llenas de tiendas, donde puedes perderte un buen rato y entrar en alguna que otra para entrar en calor y olvidarte del frió que hace fuera.

Entre tienda y tienda, de golpe la Iglesia de San Pedro asomaba por una calle, una iglesia muy imperial:

Paseamos un ratito más pero el frío nos obligó a comer un “Kurtoskalacs”. Los descubrimos en Budapest y al verlo allí no pudimos resistirnos.

Y luego…llegó una de mis partes favoritas del viaje… La sensación de mirar alrededor, ver el precioso ayuntamiento, los mercadillos de navidad llenos de gente, música navideña sonando y yo patinando…fue un momento de FELICIDAD ABSOLUTA, un momento de película.

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Estuvimos un buen rato patinando, casi 1h y media, sin poder parar de mirar a todos lados, hacer fotos, sonreír, alguna que otra caída jajaja hasta que la calidad de los patines empezó a pasar factura y paramos de patinar para ir ya dirección al apartamento para meternos en la bañera con agua calentita. Después obviamente caímos muertos de cansancio………

Como por hoy ya he me enrollado demasiado y aún queda muuuuucho Viena por visitar, clickar aquí para ver los siguientes días 🙂

Carla Ramos

BIZCOCHO DE YOUGUR DECORADO CON NUTELA Y PLÁTANO Y PACKAGING

bizcocho de yougurt con platano

Buenas tardes!! Como va el sábado? El mío bastante bien. Hemos tenido una “calçotada” (ya me diréis como se dice en castellano porque no tengo ni idea) con los amigos para celebrar el cumpleaños de uno de ellos. FELICIDADES MIRIAM!!! 🙂

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Y como buena celebración, no podía faltar un rico pastel y un buen regalo.

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BIZCOCHO DE YOUGUR DECORADO CON NUTELA Y PLÁTANOS

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 1 yougur de limón
  • Aceite de oliva
  • Azúcar
  • Harina de repostería (si es normal no pasa nada)
  • 1 sobre de levadura
  • 1 nuez de mantequilla
  • azúcar glas
  • Nesquik
  • Plátano

Procedimiento:

– Separar las claras de las yemas y reservar

– Echar el yougurt en un bol amplio y reservar el recipiente. Añadir las yemas.

– Utiliza el envase del yogur como medida y echar en diferentes tandas, mientras se remueve con un batidor de varillas: 1 medida de aceite, 2 de azúcar y 3 de harina mezclada con levadura.

– Montar las claras a punto de nieve y añadirlas al bol removiendo de abajo arriba hasta que quede una pasta homogénea.

– Precalentar el horno durante 10min a 200ºC. Echar la pasta en el molde, previamente untado con abundante mantequilla para que no se quede pegado. Espolvorear tanto nesquik como queráis (pensar en el sabor que tendrá luego, no le echéis mucho) sin remenar. Mantener el bizcocho durante 35min sin abrir el horno.

– Comprobar que el bizcocho está listo introduciendo un cuchillo; si sale limpio, ha terminado la cocción.

– Retirar el bizcocho del horno y, una vez frío, desmoldar.

.Decoración:

– Una vez frío, cortar horizontalmente el pastel para rellenarlo de nutela (acordaros como irá después encajado)

– Espolvorear con azúcar glas la parte superior

– Añadir el plátano por los laterales con un poco de nutela para pegarlos, sino se os caerán.

– Y……A COMER!!!!!!

Bizcocho de yougur con nutela y plátano

PACKAGING REGALO DE CUMPLEAÑOS

A falta de tiempo, poco he podido hacer. Pensaba que tenía papel de regalo bonito en casa, pero me he encontrado que solo tenía uno, y era este. No es lo que me hubiera gustado del todo pero bueno, creo que al final no ha quedado del todo mal. Con washitape, un trozo de cordón y una etiqueta, así de lo más rápido, he echo este packaging… directo para la cumpleañera!!! 🙂 El próximo más y mejor.

Packaging

Aprovecho para enseñaros el packaging de los regalos de reyes. Así quedaron:

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Y nada… hasta la próxima a todos!! Cualquier duda, no dudéis en preguntarme!!!

BUENAS NOCHES, A DISFRUTAR MAÑANA DEL DOMINGO!!!

NUEVO BLOG

Nos mudamos a WordpresHola a todos!!!

Que ilusión me hace redactar esta entrada. Estoy muy ilusionada y espero que os guste el nuevo blog. Hacía ya tiempo que quería darle una vista más profesional y más trabajada al blog, así como ordenar un poco todos los temas. Hasta que un día me dió un venazo y me puse con el Photoshop a probar y probar diseños. Luego vino la idea de crear el nuevo blog y aquí esta el resultado. Espero de corazón que os guste y cualquier duda o pregunta que tengáis, aquí estoy para ayudaros. Solo soy una aficionada en todo esto pero las ganas hacen mucho!

Nuevo logo. El antiguo me gustaba, pero este aún más. No descarto hacer algún que otro retoque pero principalmente el nuevo logo de Lovepops será este:

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Nuevo aspecto del blog. Más minimalista, con mejores combinaciones de colores, más cuidado y ordenado y en general aspecto más profesional. Para las paletas de colores he utilizado Colours Lovers, encontraras miles de paletas diferentes.

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Contenido. Como veréis la barra de menú está renovada, incluyendo otros temas que no podían evidenciarse a simple vista en el anterior blog y que no podían faltar en Lovepops. Si os movéis un poco por el blog observaréis que hay menús desplegables en viajes y semanas temáticas. Me encanta eso y es muy fácil de hacer con esta plataforma.

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En el apartado de Agenda, encontraréis un calendario como este de los eventos que se celebran durante el mes presente en nuestro país. Si queréis anunciar el vuestro, o algún sorteo no dudéis en poneros en contacto con nosotros de manera totalmente gratuita. Si quieres visualizar el calendario actual, haz click en la imagen:

CALENDARIO FEBRERO

Widgets. En la barra lateral derecha, encontraréis varias cosas. Primero los iconos para seguirnos en redes sociales. También estamos en Instagram: pops1love. Luego encontraréis un buscador interno del blog. Seguidamente, las entradas y los comentarios más recientes. Los archivos los encontraréis ordenador por fecha de publicación o por categorías, utilizad el que os guste más. Y para finalizar, encontraréis un botón para seguirnos en WordPress y unas estadísticas de la página (pensad que son solo desde que estamos en esta plataforma, anteriormente eran mayores pero al mudarnos, se han restablecido.

Widgets

 

Y hasta aquí, la presentación del nuevo blog. Espero, de verdad, que os guste y que os animéis a participar porque todo esto es por y para vosotros!!! Quizás durante estos primeros meses, vamos haciendo algunos cambios en la página.

Que tengáis un buen Jueves mañana, que ya casi es Fin de Semana!!!

ROMA EN 3 DÍAS (I)

Buon giorno!
Hoy una nueva entrada de una de mis pasiones, viajar, hoy LOVEPOPS EN ROMA!!
El pasado miércoles 14 de Enero 2015 volé destino a la ciudad eterna para pasar 4 días intensos y con compañia immejorable. 
 Mis expectativas eran muy altas ya que había visto miles de veces Roma en las películas y eso dejaba la ciudad en un listón muy alto. Ahora que he vivido de primera mano la ciudad, me he quedado aún más asombrada. Para mi es una ciudad màgica. 
Os dejo la entrada que hice sobre todo lo que se tiene que llevar en la maleta, para que no os descuideis nada de nada, click aquí.
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Guía en mano, documentación preparada y maleta lista…a VOLAR!!!

Llegada. Salimos de Barcelona y llegamos al aeropuerto de Fiumicino a las 8h de la mañana. Haviamos reservado un autobús por internet de Terravisión que nos llevaría a la estación de Termini (centro de la ciudad). Nos costó 12€ ida y vuelta dos personas (bien de precio), si no los compráis online en el aeropuerto de Roma se pueden adquirir también pero son 2 o 3€ más caros. Tardamos unos 40min del aeropuerto al centro pero muy buen servicio.
Nos alojamos en un pequeño Hotel/Hostal muy ambientado con la ciudad. Estamos acostumbrados a dormir en grandes hoteles con miles de equipamientos pero para esta ocasión decidimos cambiar de estilo. 
 
Hotel Elide (Via Firenze 50, 00184, Roma, Italia), un pequeño bloque de pisos donde en la 1era y 2nda planta se encontraba el hotel, con un ascensor donde solo cabiamos 2 personas una detras de la otra (típico italiano). Estabamos muy acogidos a la ciudad y muy bien ubicados (lo hicimos todo andando). Un encanto de hotel, la habitación muy limpia y toda nueva, con calefacción, minibar, televisión, secador de pelo,…todo funcionaba perfectamente. El personal muy amable y nos ofrecieron todas las comodidades posibles y a muy bien precio (160€ con desayuno dos personas 3 noches).
Transporte. Para movernos por la ciudad lo hicimos todo caminando ya que esta todo mucho más cerca de lo que parece. Bambas puestas y a recorrer las calles de Roma. Cogimos un autobús solamente para la ida a la Ciudad del Vaticano. Compramos los tickets del bus pero ya veréis que nunca hay revisor, así que se puede viajar sin pagar, pero la decisión es vuestra!!

Comida. Pasta, pizza y helados. Eso es lo único que yo comí. Pasta a la boloñesa, pasta al huovo, pasta a la carbonara, pasta al pesto, pizza prociuto, pizza diabola, brochetta de pomodoro, helado de pera, helado de melon, helado de crema,… Y curiosidades como esta pasta tan peculiar:

Pasta para aburrir, pizza de cualquier ingrediente y helados buenísimos y de todos los sabores. Yo comí riggatonni a la boloñesa, spaggeti al huovo, pizza diabola, helado de crema y chocolate blanco,… todo muy muy bueno pero no os dejéis engañar por los restaurantes de las plazas principales, entrar por las callejuelas y allí encontraréis los mejores restaurantes. 

Por una de las calles que sale del Pantheón hay una heladería con 150 sabores de helados, es muy curiosa de ver, per si de verdad queréis comeros un buen helado, en la esquina de esa calle hay una heladería que se llama Giolitti.
 
Una guía muy útil que utilizo en todos los viajes es Citivatis, donde encontraréis muchas ciudades con explicaciones detalladas de cada una de ellas, os la recomiendo. Y Callejeros Viajeros ROMA: click aquí.
Las calles son de piedra, nada de asfaltado. Es una de las características que tiene roma. Las calles en el centro son pequeños laberintos, a mi me encantaron y no os preocupéis por perderos, es la gracia y además TODOS LOS CAMINOS LLEVAN A ROMA 🙂 
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Habéis estado en esta fantástica ciudad? Que os ha parecido? Compartir vuestra opinión con nosotros para ayudar a los viajeros que quieran ir!!! 
Mañana, no os perdáis todos los monumentos que tenéis que ver!!!

BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO

BUENAS NOCHES!!!
 
Como me habéis pedido algunos, hoy os traigo la receta del bizcocho de zanahoria que cenamos la noche de Halloween!!
No lo había probado nunca pero siempre había oído comentarios de que estaba muy bueno así que lo hice y lo afirmé. Quedó muy muy rico y a todos los invitados les encantó. Así que allá vamos con la receta:


INGREDIENTES:


Para el bizcocho:
– 300 gr de almendras crudas
– 200 gr de azúcar
– la piel de 1 limón (solo la parte amarilla)
– 300 gr de zanahoria peladas
– 4 huevos
– 80 gr de harina de repostería
– 1 sobre de levadura química (ROYAL)
– 1 pellizco de sal 
– Mantequilla para engrasar el molde 

Para la crema de queso:
– 50 gr azúcar
– 80gr chocolate blanco en trozos
– 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente
– 300 gr de queso crema
– 30 gr de zumo de naranja

PROCEDIMIENTO:

Del bizcocho:
1. Precaliente el horno a 180º.
2. Ralle las almendras (introducirlas en el vaso y programar 15seg/vel 6) y reserve.
3. Sin lavar el vaso, añade el azúcar, la piel de limón y programe 30seg/velocidad progresiva 5-10
4. Añada las zanahorias y programe 20seg/vel 5
5. Incorpore los huevos y bata todo 5seg/vel 7 
6. Incorpore la harina, la levadura, la sal y las almendras y mezcle 6seg/vel4
7. Termine de mezclar suavemente con la ayuda de la espátula
8. Unte con mantequilla el molde y vierta la preparación
9. Introduzca en el horno durante 40-45min.
Estará bien horneado cuando al introducir un cuchillo la punta salga limpia. 

De la crema de queso:
1. Ponga el azúcar en el vaso y programe 10seg/vel 10, retire y reserve. (Azúcar glas si no lo realizais con Thermomix)
2. Introduzca el chocolate blanco en el vaso y programe 8seg/vel8
3. Añada la mantequilla y programe 1min/50ºC/vel3
4. Incorpore el queso crema, el zumo de naranja y el azúcar glas reservado y programe 30seg/vel3
5. Extienda la cobertura sobre la superficie del bizcocho y deje enfriar 15min en la nevera.

Para los que no tengáis Thermomix, os he buscado el vídeo que utiliza los ingredientes que se asasimilanás a la receta que yo he echo, sino siempre podéis intentarlo hacer con la receta de thermomix pero a mano. Para el bizcocho utilizar esta receta audiovisual.

Para hacer la crema de queso aquí tenéis una receta, no añade zumo de naranja y le pone mantequilla. Yo recomiendo seguir su procedimiento con los ingredientes que yo os propongo, de tal manera que no quedara tan aceitosa debido a la mantequilla que en el vídeo ponen.

Espero que os animéis a hacer el pastel porque os quedará sumarísimo muy muy bueno, así que ánimos y a por una buena merienda cualquier tarde!!!!